其实吴乔青心里想了很多。
现在手上是有着菜的资源的,到时候可以给妹妹还有大姐摆个小摊儿。
并不是卖蔬菜,而是直接卖油炸的成品。
要知道从79年政策放开了之后,其实有很多人都开始摆摊儿了。
这种人被叫做个体户。
现在虽然看起来有些不太体面,但是实际上却挺赚钱的。
这个年代的所有人都觉得还是要进国营厂干活儿!
有了一个正式工作名额,那就相当于有个铁饭碗了!
自己这种出来摆摊的,在他们眼里面看来,就算赚再多的钱那也是个不长久的事儿!
而且每天刮风下雨的,像一些不好说话的城管还得要东躲西.藏的。
在路上被人看到了,都觉得丢脸的很!
吴乔青上一辈子心里面其实也就是这么想的,看不起那些所谓的个体户。
但是重复了一次之后发现只要自己过的开心快乐就行了,别人怎么想的跟他没有任何的关系。
别人就算是指到自己面前骂他又怎么样?
那些人脱不下孔乙己的长衫,那就注定会被时代的浪潮所抛弃。
吴乔青今天卖菜的钱一共是68块,只不过他并没有急着回家,而是去了旁边的商店里买了一些米面粮油。
既然要摆小摊儿,那他要做的事情就变得更多了!
他买了一大桶油,还有一些白米白面。
米面可以留着自己家里吃,但是也可以用来裹在蔬菜上面进行油炸!
他其实想了很久。
现在做任何的小吃摊都是需要成本的。
但是自己现在手里面有的是各种蔬菜,而且品质绝对比外面的要更好一些!
相比之下需要付出的成本就不是那么多了,到时候只要弄个小推车就完事儿了。
家里还是有着不少的木板子的父亲又是个会做木工活的。
等到把木板子推车做好了之后,到时候就能推出去卖了!
而且……
吴乔青想到了今天徐东跟自己说的事儿,大饭店这边需要两个服务生的名额。
那么不管到时候是大姐大妹或者是小妹,甚至连慧慧过来都可以!
反正自己现在心里已经有数了,绝对能让一家人都活的好好的!
吴乔青拎着大包小包的东西回家的时候把大家都吓了一跳。
“你买这么多干什么?”
林桂花一下子就看到了这些白米白面还有一大桶油呢。
觉得无比的心疼。
“咱家里还有小半桶油都没有用完呢,你买这么多干什么?”
吴乔青笑了笑,把东西都给卸了下来。
“妈,我这可都是有大用的,你先别管了。”
然后他就看着旁边的吴爱国。
“爸,你帮我做个小推车呗,最好是上面有板子的内容能够镂空放个锅,下面还能够放个铁桶,铁桶里面能烧柴的。”
“或者是直接放个煤球炉子也可以。”
吴爱国听到吴乔青这么说的时候有些愣住了。
“你要这个干啥?”
吴乔青笑了笑,“爸,你就先帮我做吧,你放心,我绝对不会让你白干。”
“我可是买两包好烟给你的。”
吴乔青一边说着一边从口袋里面掏出了两包好烟,吴爱国一看翻了个白眼。
“跟你爸还见外呢,我能要你这?”
“行吧,我去给你做去。”
话是这么说的,可是他在拿过吴乔青手上的烟的时候确实一点都不手软。
这可是供销社里面才卖的好烟呢。
比他们自己用旱烟叶子卷起来的烟,抽着可得劲儿多了!
“爸妈你们先忙你们的吧,我去做饭去。”
林桂花看着自己儿子拎着东西风风火火的进了厨房。
心里心疼的不得了。
哪有人天天吃白米白面,而且还用这么多油?
但是一看到儿子那开心的样子又把到了嘴边的话给憋了回去。
算了。
反正钱也是儿子挣的。
随他去吧。
反正还有自己在旁边兜底。
吴乔青先是敲了个鸡蛋进面里,简单的和了个面糊。
也没准备特别多的食材,就只准备了韭菜,小白菜,蒜薹之类的,全部都是自己空间里面有的菜。
他今天还特意去买了一些平菇,香菇之类的回来了。
就是为了看看能不能够在空间里面继续繁殖。
毕竟卖炸货怎么可能会少得了这两样呢?
在外面买的质量到底是没有空间里面生产出来的好。
只不过空间里种菜种水果倒是可以,就是不知道种这些菌菇类的能不能行了。
吴乔青秉着什么都试一试的态度,直接把平菇还有香菇之类的。
按照自己想当然的方式,放在了靠土地边缘的地方。
他心里非常清楚,这种菌菇大多都是长在腐树上。
要么就是有着特制的菌菇包,只有极少数是种在地里的。
但空间的土地非常的肥沃,说不定也会有些意外呢,反正试一试总是没错的!
吴乔青这边在厨房里面忙的热火朝天的,不一会儿那勾鼻子的香味,就已经传了出来了。
吴乔青招呼着众人。
“快过来尝尝我做的新东西。”
大家来到正屋看到了摆在桌子上的那几样,炸货的时候眼睛都忍不住亮了!
在这缺衣少食的年代里面没有谁能够拒绝的了油炸物品的诱惑!
特别是外面还裹了一层面,面里面还有鸡蛋!
“快来尝一尝。”
吴乔青一边笑着一边把筷子递给了大家。
“这是个什么吃法?”
林桂花有点好奇,他们这过年的时候确实会炸肉,也会把面裹着肉,炸小酥肉。
但是这种炸菜的方式还是第一次见呢。
吴乔梅这边是第一个品尝的,她夹起了一筷子韭菜。
韭菜是先用木头签子穿过去,上面有一层薄薄的面,一口咬下去外表酥脆,但是里面依旧夹杂着蔬菜的水嫩!
两种截然不同的口感让吴乔梅的眼睛都忍不住瞪大了!
旁边的陈慧也有些忍不住,拿起了一小串白菜吃了起来。
脆甜可口的白菜,加上一咬下去酥的掉渣的面衣!
太好吃了!简直是太好吃了!
“舅舅,你这是怎么做的呀?这也太好吃了吧!”
陈慧一双水灵灵的大眼睛不由得放光!
而旁边的吴乔红也忍不住了,拿起了一块炸茄子。
瞬间就被俘获了!
怎么会有比肉还好吃的茄子?!